TINH BỘT BĂP (Tinh bột ngô) Ấn Độ
Tinh bột bắp Cargill,
Tinh bột bắp Roquette,
Tinh bột bắp Pháp, Tinh bột bắp Ý, Tinh bột bắp Ấn Độ, Tinh bột bắp Trung Quốc
Maize Starch, Corn Starch
---
Tinh bột bắp (hay tinh bột ngô) được dùng làm nguyên liệu trong chế biến thực phẩm: làm bánh, kem, chè, chocolate...
Tinh bột bắp dùng bánh Gato (còn gọi là bông lan), cupcake hay bánh khô như các loại cookies, bánh dừa,... có thể thay 10-20% bột mì bằng tinh bột bắp giúp sản phẩm có độ thơm hơn, giòn hơn.
Tinh bột bắp dùng trong chế biến các loại chè, súp, hay các loại nước sốt.
Khi làm kem, có thể dùng chút tinh bột bắp hoà với nước quấy cho đến kho chín trộn lẫn với các thành khác của kem giúp kem không bị tạo tinh thể đá.
Tinh bột bắp có thể được dùng để trộn vào thực phẩm chiên.
Tinh bột bắp dùng làm chất tạo đặc trong các loại nước sốt, tương, bánh pudding
Tinh bột bắp được dùng để sản xuất men vi sinh
Tinh bột bắp được dùng như một loại hồ trong công nghiệp giúp dệt tăng khối lượng vải, tăng độ bền kéo đứt của sợi dọc, tăng độ láng sản phẩm, hạn chế đổ lông.
Tinh bột bắp được dùng làm binder trong ngành dược phẩm
Trong công nghiệp giấy: là chất bảo lưu, tác nhân cán tráng
Tinh bột bắp được dùng trong quy trình sản xuất nhang, tăng độ kết dính cho các loại bột nhang.
--
Chúng tôi chuyên nhập khẩu các loại nguyên liệu - phụ gia - hóa chất THỰC PHẨM
Nha Trang, Khánh Hòa, Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk, Đà Lạt, Lâm Đồng, Phan Thiết, Bình Thuận, Phan Rang, Ninh Thuận, Phú Yên, Đắk Nông ... - 098.996.5501 - vuongcong.kv@gmail.com
Blog liên kết: Nguyên liệu hóa chất công nghiệp
