Phụ gia bảo quản thực phẩm, chống mốc Kali Sorbate (E202)
Kali Sorbate (hay Potassium Sorbate) là phụ gia bảo quản thực phẩm mã E202, có vị hơi chua, có khả năng ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn như vi khuẩn, nấm mốc, và kéo dài tuổi thọ của thực phẩm và mỹ phẩm.
Kali sorbate được sử dụng để ức chế nấm mốc và giữ mùi vị tự nhiên cho nhiều loại thực phẩm như giò chả, nem chua,pho-mát, kem chua, bánh mì, bánh ngọt, bánh có nhân, bột bánh nướng, bột nhồi, kẹo mềm, bánh kem, bia, nước giải khát, bơ thực vật magarine, dầu dấm trộn, củ quả làm chua hoặc lên men, quả olive, cá muối hoặc xông khói, bánh kẹo, sốt mayonnaise.
Sản phẩm được đóng gói 500 gam
Tỷ lệ sử dụng : 1 - 2 gam cho 1 kg sản phẩm
Giá thành: 80.000đ tại Nha Trang (08/2023)
Bảo quản: Lưu trữ nơi khô ráo, thoáng mát, cách ẩm, tránh ánh mặt trời.
Đơn vị cung cấp: Vico Foods (Zalo 098.996.5501)
