Thứ Sáu, 17 tháng 11, 2017

Calcium Chloride – Canxi Clorua – CaCl2 – Muối Canxi Clorua

Calcium Chloride – Canxi Clorua – CaCl2 – Muối Canxi Clorua - Caso Solvay
Calcium Chloride chuẩn thực phẩm
CaCl2 là một loại muối có tinh thể lớn, màu trắng hoặc trong suốt, có vị mặn
Calcium Chloride - Canxi Clorua - CaCl2
Calcium Chloride Caso là loại muối CaCl2 cao cấp được sử dụng với các ứng dụng an toàn thực phẩm.
-       Canxi Clorua là một loại phụ gia thực phẩm (Ký hiệu E509) được chứng nhận an toàn và được sử dụng như là một loại muối ngâm rau củ quả, ngâm chua, ngâm thực phẩm, bảo quản thực phẩm… với công dụng chính là tạo độ giòn, độ mặn cho thực phẩm muối chua hoặc lên men (rau, củ, quả).
-       Canxi Clorua còn là một chất điện giải có trong các loại nước uống thể thao, nhanh chóng bù lượng nước cho cơ thể sau quá trình luyện tập và thời tiết nóng bức
-       Canxi Clorua có ứng dụng trong y dược để bào chế các loại thuốc tiêm, thuốc giảm đau, thuốc bôi ngoài da, trị côn trùng.
-       Canxi Clorua được sử dụng như chất làm khô trong chế biến thực phẩm, tinh bột sắn.
-       Canxi Clorua CaCl2 khan được dùng làm khô chất lỏng và khí, được dùng làm chất chống đóng băng trên mặt đường, được dùng là chất chống bụi và dùng để diệt nấm.
-       Canxi Clorua CaCl2 được dùng làm chất tải nhiệt trong kỹ nghệ lạnh, chất tải lạnh cho kem.
-       Canxi Clorua được sử dụng như chất làm tăng quá trình đông cứng của bê tông trong xây dựng, ngoài ra nó còn là phụ gia trong công nghiệp luyện kim và công nghiệp giấy.
--
Tên: Calcium Chloride CASO FCC FLAKEs
Hãng SX: Solvay
Xuất xứ: Italy, Thailand
Hàm lượng: 99% min.
Tiêu chuẩn: Thực phẩm
Tầm giá: 10.000 – 13.000 đ/kg
--
Tag: Cung cấp các loại nguyên liệu - phụ gia- hóa chất THỰC PHẨM nhập khẩu tại Nha Trang, Khánh Hòa, Đắk Lắk, Lâm Đồng, Bình Thuận, Ninh Thuận, Phú Yên, Đắk Nông - 098.996.5501 - vuongcong.kv@gmail.com
Blog liên kết: Hóa chất công nghiệp

Thứ Ba, 31 tháng 10, 2017

Dung môi, chất tải lạnh Propylene Glycol, PG, PG USP/EP, PG Industrial

Propylene Glycol, PG, PG USP/EP, PG Industrial
Chất tải lạnh PG, dung môi PG
PG U, PG USP/EP: PG chuẩn thực phẩm, dược phẩm
PG I: PG chuẩn công nghiệp
Propylene Glycol là chất lỏng trong suốt, hơi sánh, không màu, gần như không mùi (đối với chuẩn PG USP/EP) hoặc có mùi Glycol đặc trưng (đối với PG I) được sử dụng trong các ngành công nghiệp hóa chất, thực phẩm, và dược phẩm như là một chất chống đông khi rò rỉ tiếp xúc với thực phẩm.
Propylene Glycol
Cơ quan quản lý Thuốc và Thực phẩm của Mỹ (FDA) đã công nhận Propylene Glycol là một chất phụ gia an toàn sử dụng trong thực phẩm. PG được sử dụng để hấp thụ nước bổ sung và duy trì độ ẩm trong một số loại thuốc, mỹ phẩm, hoặc các sản phẩm thực phẩm.
PG là một dung môi màu thực phẩm và hương vị, và trong các ngành công nghiệp sơn và nhựa.
Một số công dụng cụ thể như sau:
-       PG được sử dụng trong kem đánh răng và mỹ phẩm: kem dưỡng da, kem chống nắng, kem cao râu, chất làm ẩm da, các loại sữa tắm, dầu gội đầu, kem khử mùi.
-       Trong thực phẩm: Polypropylene Glycol được dùng như một chất bảo quản (ức chế sự phát triển của nấm mốc và vi khuẩn), chất làm ẩm, chất làm mềm cho thực phẩm, ứng dụng trong các sản phẩm bánh kẹo, thịt, phômai đóng hộp và các loại thực phẩm khác. Ngoài ra, PG USP/EP còn là dung môi hoà tan các loại gia vị, hương thơm và màu cho thực phẩm và nước giải khát.
-       Trong sản xuất thuốc lá: Polypropylene Glycol được dùng làm chất hút ẩm trong quá trình gia công thuốc lá. PG USP/EP là một phụ gia tạọ và giữ độ ẩm, được dùng để xử lý thuốc là giúp giữ sự tươi mới cho thuốc lá trong thời gian dài sau khi đóng gói. PG USP/EP còn được dùng để làm dung môi cho các loại hương liệu dùng trong thuốc lá.
-       Thức ăn cho thú kiểng và gia súc: Propylene Glycol là chất làm ẩm, chất nhũ hóa trong thành phần thức ăn và là nguồn năng lượng hỗ trợ ngăn ngừa chứng Ketosis cho động vật có móng, sừng.
-       Chất tải lạnh trong nhà máy bia: Propylene Glycol được sử dụng trong các nhà mày bia và nước giải khát, khi thêm PG USP/EP hoặc PG I vào nước sẽ làm giảm nhiệt độ đông của nước thấp hơn, được dùng làm chất làm lạnh rất tốt với ưu điểm bay hơi thấp nên tỉ lệ hao hụt khi sử dụng cũng ít.
-       Trong dược phẩm: Propylene Glycol được sử dụng làm tá dược (dung môi) cho các loại thuốc về tiêm chủng, thuốc súc miệng, thuốc dùng ngoài da.
Propylene Glycol - PG USP/EP
Nhà SX: DOW
Xuất xứ: Mỹ / Thái Lan
Quy cách: 215 kg/phuy
Tiêu chuẩn: Thực phẩm, Dược phẩm
Tầm giá: 35.000 - 50.000 đ/kg

Propylene Glycol – PG I – PG Industrial Grade
Nhà SX: DOW
Xuất xứ: Mỹ / Thái Lan
Quy cách: 215 kg/phuy
Tiêu chuẩn: Công nghiệp
Tầm giá: 30.000 - 45.000 đ/kg
--

Tag: Cung cấp các loại nguyên liệu - phụ gia- hóa chất THỰC PHẨM nhập khẩu tại Nha Trang, Khánh Hòa, Đắk Lắk, Lâm Đồng, Bình Thuận, Ninh Thuận, Phú Yên, Đắk Nông - 098.996.5501 - vuongcong.kv@gmail.com
Blog liên kết: Hóa chất công nghiệp

Chủ Nhật, 8 tháng 10, 2017

Sodium Bicarbonate (Feed Grade) - NaHCO3 - Sodium Bicar Z

Sodium Bicarbonate (Feed Grade) - NaHCO3 - Sodium Bicar Z
Soda lạnh - Baking Soda - Bicar Thái - Bicar Ý – Bicar Solvay
-       Sodium Bicarbonate đóng vai trò quan trọng trong nhiều ngành công nghiệp khác nhau, trong sản xuất muối và đồ uống sủi bọt.
-       Được sử dụng làm thành phần thức ăn gia súc, vật nuôi, gia cầm nhằm bổ sung chất điện giải .
-       Sodium Bicar Z được sử dụng trong công thức sản xuất bột cá, bột thịt (nguyên liệu sản xuất thức ăn chăn nuôi) nhằm duy trì (giữ) được độ đạm cho sản phẩm trong quá trình sản xuất.
-       Sodium Bicarbonate còn được ứng dụng trong xử lý nước thải, trong các ứng dụng chăm sóc sức khỏe và làm đẹp.
-       Là chất tăng kiềm, ổn định độ pH cho ao nuôi tôm, thủy sản.
--
Giới thiệu sản phẩm:
Tên: Sodium Bicar Z
Hãng SX: Solvay
Xuất xứ: Italy, Thailand
Hàm lượng: 99% min.
Tầm giá: 7.000 – 9.000 đ/kg
--
Tag: Cung cấp các loại nguyên liệu - phụ gia- hóa chất THỰC PHẨM nhập khẩu tại Nha Trang, Khánh Hòa, Đắk Lắk, Lâm Đồng, Bình Thuận, Ninh Thuận, Phú Yên, Đắk Nông - 098.996.5501 - vuongcong.kv@gmail.com
Blog liên kết: Hóa chất công nghiệp

Thứ Sáu, 6 tháng 10, 2017

Glycerine - Chất tạo ngọt, giữ ẩm

Glycerine (C3H8O3)
Glycerin – Glycerol – Chất giữ ẩm – Chất tạo ngọt
Glycerin là chất lỏng trong suốt, không màu, hầu như không mùi, có độ sệt, vị ngọt. Glycerin là loại phụ gia được sử dụng phổ biến công nghệ thực phẩm, mỹ phẩm, dược phẩm.
-       Glycerin là chất tạo ngọt dùng trong thực phẩm, ít calories, không làm tăng lượng đường trong máu, không gây sâu răng. Sử dụng nhiều trong các sản phẩm bánh ngọt ít béo.
-       Glycerine được sử dụng như một chất tạo ẩm, tạo độ bóng, chất bảo quản cho các loại thực phẩm, đồ uống.
-       Glycerin được dùng trong công nghệ sản xuất mỡ, bơ thực vật
-       Glycerin được dùng trong công nghệ sản xuất thuốc lá
-       Glycerin được sử dụng trong công nghệ làm đẹp, mỹ phẩm: làm chất bôi trơn, làm mềm, các sản phẩm chăm sóc da, giữ ẩm, massage, là thành phần trong các loại xà phòng, sữa tắm, kem đánh răng, nước súc miệng, tinh dầu, hương liệu tạo mùi,...
-       Glycerin ứng dụng trong chăm sóc sức khỏe: chữa trị bỏng, rộp, vết cắn, phát ban, vẩy nến …
--
Glycerine Vance – Glycerine Taiko – Glycerine Moon K - Glycerine Oleo
Tên: Glycerine
Hãng SX: Vance, Taiko, Oleo
Xuất xứ: Malaysia
Hàm lượng: 99.5 – 99.7%
Tầm giá: 24.000 – 30.000 đ/kg
--
Tag: Cung cấp các loại nguyên liệu - phụ gia- hóa chất THỰC PHẨM nhập khẩu tại Nha Trang, Khánh Hòa, Đắk Lắk, Lâm Đồng, Bình Thuận, Ninh Thuận, Phú Yên, Đắk Nông - 098.996.5501 - vuongcong.kv@gmail.com
Blog liên kết: Hóa chất công nghiệp

Thứ Năm, 28 tháng 9, 2017

Acid Citric - Acid Chanh - Bột chua

Citric Acid – Acid Chanh – Bột chua – Bột Chanh. 
Citric Acid Monohydrate / Citric Acid Anhydrous
Acid Citric là một loại phụ gia thực phẩm phổ biến với mã hiệu E330.
Acid Citric được dùng phổ biến trong các loại nước giải khát (nước ngọt, nước khoáng), nước ép trái cây để tạo vị chua, thanh mát.
Acid Citric sử dụng trong chế biến nông sản, hoa quả khô sấy, làm kẹo, mứt dâu, kem, mứt hoa quả, sản xuất rong biển.
Acid Citric được sử dụng như một loại chất điều vị trong nước mắm, nước tương, tương ớt, tương cà.
Acid Chanh có thể được sử dụng như một loại phụ gia bảo quản thực phẩm và nước uống, chống oxy hóa ngăn ngừa hư hỏng sản phẩm. 
...
Một số loại Citric Acid thực tế trong kho: 
Citric Acid Anhydrous - Weifang  

Citric Acid Anhydrous - TTCA

--
Acid Citric Anhydrous / Monohydrate
Sản xuất: TTCA / Weifang
Xuất xứ: Trung Quốc
Quy cách: 25 kg/bao
Tầm giá: 17.000 - 27.000 đ/kg
--
Tag: Cung cấp các loại hóa chất CÔNG NGHIỆP - THỰC PHẨM nhập khẩu tại Nha Trang, Khánh Hòa, Đắk Lắk, Lâm Đồng, Bình Thuận, Ninh Thuận, Phú Yên, Đắk Nông - 098.996.5501 - vuongcong.kv@gmail.com
Blog liên kết : Hóa Chất Công Nghiệp

Thứ Năm, 21 tháng 9, 2017

8 loại phụ gia hóa chất trong chế biến và bảo quản nông sản

8 loại phụ gia hóa chất trong chế biến và bảo quản nông sản: trái cây, rau củ quả




1. Chất bảo quản, chế biến nông sản: Acid Acetic (Dấm)

Tên: Acetic Acid Glacial
Hãng sản xuất: Sam Sung / Lotte
Xuất xứ: Hàn Quốc
Quy cách: 30 kg/ can

2. Chất bảo quản, chế biến nông sản: Acid Citric (Acid Chanh)

​​Tên: Citric Acid Monohydrate
Hãng sản xuất: Weifeng / TCCA
Xuất xứ: Trung Quốc
Quy cách: 25 kg/bao
Tiêu chuẩn: Thực phẩm 

3. Chất tẩy rửa, diệt nấm mốc: Chlorine (Clorin)


Tên: STAR-CHLON 70
Hãng SX: Nankai
Xuất xứ: Nhật Bản
Quy cách: 45 kg/thùng
Hàm lượng Chlorine: 70%

4. Chất bảo quản, giữ màu, diệt nấm mốc: Sodium Metabisulfite

Tên SP: Sodium Metabisulfite
Xuất xứ: Đức / Ý
Quy cách: 25 kg/bao
Tiêu chuẩn: Thực phẩm

5. Chất vệ sinh, diệt vi khuẩn, ổn định pH: Sodium Bicarbonate (Baking Soda, Soda lạnh)

​​​Tên sản phẩm: Sodium Bicar Z
Hãng sản xuất: SOLVAY
Xuất xứ: Thái Lan / Ý
Quy cách: 25 kg/bao

6. Chất bảo quản, diệt vi khuẩn, nấm mốc: Sodium Benzoate (Chống mốc)


​​​Tên sản phẩm: Sodium Benzoate
Hãng sản xuất: EASTMAN
Xuất xứ: Châu Âu
Quy cách: 25 kg/bao

7. Chất bảo quản, chế biến, muối hút ẩm cho nông sản sấy: Calcium Chlorua (CaCl2)

​​Tên sản phẩm: Calcium Chloride FCC
Hãng sản xuất: SOLVAY
Xuất xứ: Italy
Quy cách: 25 kg/bao

8. Chất tẩy rửa, diệt khuẩn: Hydrogen Peroxide (Oxi Già - H2O2)


Tên: INTEROX ST 50
Hãng SX: Solvay
Xuất xứ: Thái Lan
Quy cách: 35 kg/cal
Nồng độ H2O2: 50 - 51%

--
Tag: Cung cấp các loại nguyên liệu - phụ gia- hóa chất THỰC PHẨM nhập khẩu tại Nha Trang, Khánh Hòa, Đắk Lắk, Lâm Đồng, Bình Thuận, Ninh Thuận, Phú Yên, Đắk Nông - 098.996.5501 - vuongcong.kv@gmail.com
Blog liên kết: Hóa chất công nghiệp

Thứ Hai, 11 tháng 9, 2017

Phụ gia tạo ngọt - Sorbitol (Liquid)

Phụ gia tạo ngọt - Sorbitol (Liquid)
Sorbitol (E420i) thuộc nhóm phụ gia tạo vị ngọt, được phép sử dụng trong thực phẩm. Ngoài ra còn có tác dụng tạo độ bóng và giữ độ ẩm cho thực phẩm.
Sorbitol có 2 dạng sản phẩm: Lỏng (Liquid), Bột (Powder)
Liquid Sorbitol 70%
Thông thường, Sorbitol được tách chiết từ tự nhiên ( táo, lê, đào, mận khô, dâu rừng…). Trong công nghiệp, Sorbitol được sản xuất từ đường glucose được hydro hóa tạo thành Sorbitol.
Sorbitol có một hương vị ngọt mát và có vị ngọt giống 60% so với đường mía (đường Saccharose).
Sorbitol được dùng như là một chất tạo ngọt, phụ gia cho công nghệ thực phẩm, kem đánh răng, thuốc lá và mỹ phẩm các loại.
Sorbitol được dùng trong bánh kẹo, thực phẩm và bánh sôcôla để tránh thực phẩm bị khô và cứng bằng độ ẩm của nó và khả năng ổn định tốt.
Sorbitol còn được dùng như là một tá dược và là một chất lợi tiểu trong ngành dược.
Sorbitol được sử dụng trong thủy sản khô tẩm (đặc biệt là cá tẩm) như chất bảo quản, tạo độ ngọt, độ bóng, tăng trọng.
--
Giới thiệu sản phẩm:
Sorbitol Liquid 70%
Tên: Sorbitol Liquid (Lỏng/nước)
Xuất xứ: Pháp, Indonesia, Việt Nam, Ấn Độ
Quy cách: 250, 270, 275, 300 kg/thùng
Tầm giá: 13.000 - 18.000 đ/kg

---
Tag: Cung cấp các loại nguyên liệu - phụ gia- hóa chất THỰC PHẨM nhập khẩu tại Nha Trang, Khánh Hòa, Đắk Lắk, Lâm Đồng, Bình Thuận, Ninh Thuận, Phú Yên, Đắk Nông - 098.996.5501 - vuongcong.kv@gmail.com
Blog liên kết: Hóa chất công nghiệp

Thứ Tư, 19 tháng 7, 2017

Chất bảo quản thực phẩm Sodium Benzoate

Chất bảo quản thực phẩm: Sodium Benzoate - Natri Benzoate
Chất bảo quản - Chất chống nấm mốc - Phụ gia thực phẩm E211
Được sử dụng trong thực phẩm nhằm chống sự phát triển của vi sinh vật, chống sự lên men, chống nấm mốc, ức chế quá trình oxi hóa.
Đây là loại chất khi bị phân hủy không độc, không gây dị ứng và nhiễm độc cho người, động vật và môi trường xung quanh.
Sodium Benzoate được sử dụng rộng rãi để bản quản thực phẩm, dược phẩm, mỹ phẩm,... các ứng dụng phổ biến trong nước uống có ga, nước ép trái cây, các loại bánh kẹo mứt, dưa chua, gia vị, nước tương, tương ớt, nước mắm, đồ hộp, giò chả…
--
Tên: Sodium Benzoate
Quy cách: 25 kg/bao
NSX: EASTMAN
Xuất xứ: Châu Âu
Tầm giá: 50 - 60.000 đ/kg

---
Tag: Cung cấp các loại nguyên liệu - phụ gia- hóa chất THỰC PHẨM nhập khẩu tại Nha Trang, Khánh Hòa, Đắk Lắk, Lâm Đồng, Bình Thuận, Ninh Thuận, Phú Yên, Đắk Nông - 098.996.5501 - vuongcong.kv@gmail.com

Thứ Tư, 5 tháng 7, 2017

Danh mục một số nguyên liệu, phụ gia, hóa chất thực phẩm

Các sản phẩm nguyên liệu, phụ gia, hóa chất thực phẩm




Tinh bột bắp - Maize Starch - Corn Starch


Tinh Bột bắp Roquette
NSX: Pháp / Ý / Ấn Độ
NSX: Roquette
Quy cách: 25 kg/bao

Tinh bột bắp Cargill
NSX: Cargill
Xuất xứ: Trung Quốc
Quy cách: 25 kg/bao

Tinh bột biến tính - Modified Starch 


Tinh bột biến tính Cargill
SX: Cargill
Xuất xứ: Mỹ
Quy cách: 25 kg/bao

Glycerin


Glycerine Vance - Malaysia - 250 kg/thùng


Glycerine Palmac - Malaysia - 250 kg/thùng


Glycerin Moon K - Malaysia - 250 kg/thùng

Sorbitol (Lỏng - Liquid)

Sorbitol Pháp - Roquette - NeoSorb 70/70 - France - 275 kg/thùng

Sorbitol Indo - PT.SORINI - Sorbidex, D-Sorb 80, D-Sorb 88 - 270 kg/thùng

Sorbitol (Bột - Powder)


Sorbitol Bột Pháp - Roquette Neosorb P20/60 - 25 kg/bao


Sorbitol Bột Indo - PT.SORINI - Indonesia - 20 kg/bao

Đường Dextrose


Dextrose Monohydrate - Dongxiao - Trung Quốc - 25 kg/bao

Dextrose Monohydrate - Lihua - Trung Quốc - 25 kg/bao

Dextrose Monohydrate - Cargill - Trung Quốc - 25 kg/bao

Đường Maltodextrin


Maltodextrin DE 10-12 - Dongxiao - Trung Quốc - 25 kg/bao


Maltodextrin DE 10-12 - Lihua - Trung Quốc - 25 kg/bao

Chất điều vị - Giấm thực phẩm - Acid Acetic


Acid Acetic - Giấm - SamSung / Lotte - 30 kg/can

Chất điều vị - Acid Chanh - Acid Citric


Acid Citric - Acid Chanh - TTCA -  Trung Quốc - 25 kg/bao


Acid Citric - Acid Chanh - Weifang - Trung Quốc - 25 kg/bao

Chất điều vị - Sodium (Natri) Citrate - Trisodium Citrate Dihydrate
Trisodium Citrate - TTCA - Trung Quốc - 25 kg/bao


Chất bảo quản thực phẩm - Chất chống mốc - Sodium (Natri) Benzoate
Chống mốc Benzoate - Sodium Benzoate - Eastman - 25 kg/bao

Ascorbic Acid - Vitamin C

Bột Soda - Sodium Carbonate

Bột nở - Baking Soda - Sodium (Natri) Bicarbonate
Baking Soda - Sodium Bicar food - Solvay - Thái Lan / Ý - 25 kg/bao

Chất tạo kiềm - ổn định độ đạm - Sodium Bicarbonat - Bicar Z
Baking Soda - Sodium Bicar Z - Solvay - Thái Lan / Ý - 25 kg/bao

Bột tẩy trắng thực phẩm - Sodium (Natri) Metabisulfite
Meta Đức - Sodium Metabisulfite - BASF - Đức - 25 kg/bao

Meta Ý - Sodium Metabisulfite - ESSECO - Italy - 25 kg/bao

Bột tẩy đường - Sodium Hydrosulfite
Tẩy đường Đức - Sodium Hydrosulfite - BASF - Đức - 50 kg/thùng

Tẩy đường Ý - Sodium Hydrosulfite - Albite - Ý - 50 kg/thùng


Chất tăng trọng chế biến thủy sản STPP

Chất tăng trọng chế biến thủy sản Carnal

Chất tẩy trắng chế biến thủy sản Cafodos

--
Tag: Cung cấp các loại nguyên liệu - phụ gia- hóa chất THỰC PHẨM nhập khẩu tại Nha Trang, Khánh Hòa, Đắk Lắk, Lâm Đồng, Bình Thuận, Ninh Thuận, Phú Yên, Đắk Nông - 098.996.5501 - vuongcong.kv@gmail.com
Blog liên kết: Nguyên liệu hóa chất công nghiệp